Вы здесь
ДВА КАЗАНА ПЛОВА И ПЯТЬСОТ ЛИТРОВ ЗАСОЛОК - ЧЕМ ЕЩЕ РАДОВАЛА АТАМАНЬ В ЭТУ СУББОТУ?
![](http://www.atamani.ru/sites/default/files/styles/205_205/public/smi-o-nas/images/zasolki_23.jpg?itok=xO8kQOMo)
21 октября, в Атамани отметили краевой праздник «Кубанские разносолы».
В этот день атаманские казачки и казаки хвастали тем, что за лето вырастили на своих огородах и угощали посетителей вкуснейшей квашенной капустой, хрустящими солеными и малосольными огурчиками, пикантными «тещиными языками», нежные помидорами с ядренным хреном, моченными арбузами, яблоками, виноградом и многим другим.
Хозяюшки делились со всеми желающими секретами засолки овощей и квашения капусты, а казаки приготовили блюдо, которое лучше всего сочетается с разносолами - вкуснейший кубанский плов.
Соленья можно было не только попробовать, но и забрать с собой, выиграв их в рамках интерактивной викторины.
Счастливой обладательницей банки атаманских засолок стала гостья из Кабардинки Богданова Вита.
На подворьях развернулись ярмарки-выставки ремесел, артисты исполняли старинные кубанские песни, рукодельницы и ремесленники обучали своему мастерству, а атаманская ведунья демонстрировала талант укрощения огня на «горячем» шоу.
А посмотреть, как прошёл этот день вы сможете здесь https://disk.yandex.ru/d/nKBT4nz_0XaBtg .
Завершится фестивальный сезон краевым праздником «День станицы Атамань», который пройдёт 28 октября.