ДВА КАЗАНА ПЛОВА И ПЯТЬСОТ ЛИТРОВ ЗАСОЛОК - ЧЕМ ЕЩЕ РАДОВАЛА АТАМАНЬ В ЭТУ СУББОТУ?

21 октября, в Атамани отметили краевой праздник «Кубанские разносолы».

В этот день атаманские казачки и казаки хвастали тем, что за лето вырастили на своих огородах и угощали посетителей вкуснейшей квашенной капустой, хрустящими солеными и малосольными огурчиками, пикантными «тещиными языками», нежные помидорами с ядренным хреном, моченными арбузами, яблоками, виноградом и многим другим.

Хозяюшки делились со всеми желающими секретами засолки овощей и квашения капусты, а казаки приготовили блюдо, которое лучше всего сочетается с разносолами - вкуснейший кубанский плов.

Соленья можно было не только попробовать, но и забрать с собой, выиграв их в рамках интерактивной викторины.

Счастливой обладательницей банки атаманских засолок стала гостья из Кабардинки Богданова Вита.

На подворьях развернулись ярмарки-выставки ремесел, артисты исполняли старинные кубанские песни, рукодельницы и ремесленники обучали своему мастерству, а атаманская ведунья демонстрировала талант укрощения огня на «горячем» шоу.

А посмотреть, как прошёл этот день вы сможете здесь https://disk.yandex.ru/d/nKBT4nz_0XaBtg .

Завершится фестивальный сезон краевым праздником «День станицы Атамань», который пройдёт 28 октября.